Popis
Ve druhém vydání přináší práce výklad teoretických základů nejčastěji používaných fyzikálně chemických metod a jejich praktického provádění. Zabývá se měřením hustoty, metodami založenými na měření teploty, měřením relativní molekulové hmotnosti a povrchového napětí. Vysvětluje elektrochemické a optické metody, dále me…
